APLV – también conocida como alergia a la leche de vaca o ALV, es un tipo de alergia a la leche que se observa en bebés y niños pequeños. Es en esta etapa que sus sistemas inmunes en desarrollo responden negativamente a las proteínas de la leche de vaca, lo que puede ocasionar diversos síntomas, que van desde erupciones cutáneas hasta malestar estomacal.
Podemos ayudarle desglosando el conocimiento.
Las alergias alimentarias ocurren cuando el sistema inmune del cuerpo (el mecanismo de defensa propio del cuerpo) responde de manera anormal a ciertos alimentos. Generalmente, el sistema inmune está ahí para protegerlo y, por ejemplo, para combatir los patógenos dañinos. En niños con alergias alimentarias, el sistema inmune identifica incorrectamente ciertos componentes de los alimentos como dañinos y produce una respuesta inadecuada. Esto ocasiona los signos y síntomas desagradables, y que pueden poner en riesgo a la vida, asociados con las alergias.
Hay más de 120 alimentos conocidos por causar alergias alimentarias. La alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV), también conocida como alergia a la leche de vaca (ALV), es una de las alergias alimentarias más comunes en bebés, y suele presentarse antes de 1 año de edad.
La APLV es causada cuando el sistema inmune confunde una o más de las proteínas encontradas en la leche de vaca con una sustancia dañina, lo que activa una respuesta alérgica.
Explicación de las causas de la APLV
Hay dos tipos principales de APLV: Mediada por IgE y no mediada por IgE. Cada tipo manifiesta síntomas en diferentes etapas y de diferentes maneras, y los dos pueden ser igualmente comunes.
Aprenda más sobre cada tipo
Es importante conocer la diferencia entre la intolerancia a la lactosa y la APLV, ya que sus causas, tratamientos e inicios son diferentes.
Aprenda más sobre la diferencia
Algunos de los niños pueden presentar más de una alergia alimentaria, ya que su sistema inmune se empieza a confundir más y más con lo que es o no es una amenaza.
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Tenemos respuestas a preguntas frecuentemente hechas y diversos materiales y herramientas de apoyo que le ayudarán durante el viaje que usted y su familia emprenderán con la APLV.
A continuación presentamos las preguntas frecuentes más comunes de los padres, pero usted puede leer la lista completa.
Algunos expertos sugieren que la APLV está incrementando en los niños: 3 de cada 100 bebés reciben diagnóstico de APLV.
No. Actualmente no hay ninguna investigación que indique que la APLV tiene causa genética.
Los bebés y niños experimentan APLV cuando su sistema inmune confunde las proteínas de la leche de vaca como algo dañino. Esto a su vez causa una reacción alérgica, llevando a uno o más síntomas de APLV.
La APLV puede hacer que la vida sea más complicada, tanto para los niños que reciben el diagnóstico como sus padres. Pero millones de niños crecen con APLV, y las soluciones que todos tienen son diferentes. Con el apoyo médico correcto y con un enfoque imaginativo a la hora de comer, usted podrá encontrar un equilibrio que funcione para usted y su familia.
Hay dos tipos de reacción inmune que ocasionan síntomas de APLV: mediada por inmunoglobulina (Ig)E o no mediada por (IgE). En algunos casos, los niños experimentan una combinación de ambas. Si ocurre una reacción alérgica directa unos minutos u horas después de haber ingerido proteína de leche de vaca, es probable que sea mediada por IgE. La reacción retardada puede durar 48 horas o más y es más probable que no sea mediada por IgE.
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Causas de la APLV